Кофе уже давно прочно обосновался в ежедневном рационе миллионов россиян: утро многих начинается с ароматного напитка, за чашкой капучино часто проводятся разнообразные встречи, после обеда обязательно подается горячий эспрессо. В этой статье мы расскажем, как сделать вкусный кофе в домашних условиях. Существует несколько основных способов.
Кофеварки, кофемашины, френч-прессы
Самый простой способ — это купить кофемашину или кофеварку. Современные модели точно отмеряют количество кофе и воды, следят за нагревом и выдают идеальный напиток при минимуме усилий.
Серьезные кофейные станции позволяют готовить разнообразные кофейные напитки по качеству неотличимые от произведений лучших бариста. Главное — правильно выбрать кофе и правильно же его перемолоть. Хотя и этот процесс можно упростить: ценители часто отдают предпочтение капсульным кофемашинам. Дело в том, что кофе в капсулах долго сохраняет вкус и аромат, а его дозировка уже идеально выверена.
Рецепт варки кофе в турке
Приготовление кофе в турке (джезве) — это не только способ получить чашку бодрящего напитка, но и увлекательный процесс. Многие из тех, у кого дома стоит кофемашина, выбирают этот метод приготовления кофе. Как правильно варить кофе в джезве?
- Засыпьте кофе в турку.
- Залейте холодную воду так, чтобы осталось немного места до сужения горлышка
- Хорошо перемешайте и поставьте на плиту.
Когда вода начнет закипать, в турке поднимется крема — плотная кофейная шапка. В этот момент нужно снять турку и сразу же разлить кофе по чашкам. Важно не переварить кофе, а иначе он будет горчить.
Необычные рецепты приготовления кофе в домашних условиях
Чаще всего в кофе добавляют молоко — так получается американо, капучино, латте и другие напитки. Но дома можно сделать и что-нибудь еще. Например, кофе с медом и лимоном. Для этого нужно подготовить воду: слегка подогрейте воду в турке, добавьте мед. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте остыть несколько минут. В турку добавьте кофе, перемешайте и варите, как обычно. Когда напиток разлит по чашкам — добавьте лимонный сок по вкусу.
- 100% арабика
- Собирается вручную в Бразилии
- Объем упаковки — 1 кг
- Made in Italy
- Компактный корпус шириной всего 19 см
- Быстрый старт
- SMART-капучинатор с автоочисткой
- Функция предварительного заваривания
- Встроенная жерновая кофемолка
- SMART-капучинатор с автоочисткой
- 6 готовых и 6 персональных рецептов
- Информационный сенсорный дисплей
- Встроенная жерновая кофемолка
- Точный контроль температуры и давления
- Функция предварительного заваривания
- Капучинатор с ручным управлением
- 3 нагревательных элемента
- Автоматическая трамбовка
- Информационный сенсорный дисплей
- SMART-капучинатор с автоочисткой
Вы можете выбрать и приобрести Пылесосы в интернет-бутике BORK или в фирменных бутиках.