Сорбет из хурмы с козьим сыром
Ингредиенты
Хурма 400 г
Вода 100 мл
Мягкий козий сыр 150 г
Бальзамический уксус 2 ст. ложки
Сахар 50 г
Соль по вкусу
Приготовление
  1. Хурму нарежьте кусочками.
  2. Смешайте хурму с водой, сыром, уксусом, солью и сахаром в чаше блендера Bork, взбейте до однородной консистенции.
  3. Влейте смесь в ведерко мороженицы, выберите режим SORBET и нажмите START.
Техника
все Мороженица