8 800 070 88 99
Ваш город
Нур-Султан?
cart
Введите название населённого пункта
Проверьте правильность ввода

    Севиче из креветок с клубничным соусом

    Ингредиенты
    Клубника
    30 г
    Томаты
    30 г
    Соус Табаско по вкусу
    Сок лайма
    1/2 ст.л
    Соль по вкусу
    Свежемолотый черный перец по вкусу
    Коктейльные креветки
    30 г
    Авокадо
    30 г
    Ананас
    30 г
    Мята
    3 г
    Приготовление
    1. Для соуса измельчите в блендере BORK B800 клубнику, томаты, приправьте табаско, соком лайма, солью и свежемолотым черным перцем. Затем протрите через сито. 
    2. Установите мультишеф на режим Пароварка, время 2 минуты, в чашу налейте 1 мерный стакан воды, установите решетку для приготовления на пару, положите на нее креветки, закройте крышку и нажмите Старт. 
    3. Готовые креветки смешайте с нарезанными авокадо, клубникой, ананасом. Заправьте все соком лайма, оливковым маслом, табаско и добавьте нарезанные листья мяты. 
    4. В тарелку налейте клубнично-томатный соус. С помощью кулинарного кольца выложите севиче, украсьте нарезанной клубникой, листиком мяты, приправьте солью и перцем, сбрызнете оливковым маслом. 
    Техника