6 порций
30 - 60 минут
Ингредиенты
| Кокосовая стружка | |
| Мука | 150 г |
| Какао-Порошок | 60 г |
| Шоколадная стружка | 40 г |
| Сахар | 150 г |
| Растопленное сливочное масло | 150 г |
| Яйца | 4 шт. |
| Молоко | 100 мл |
| Разрыхлитель | 1 пакетик |
| Сливочное масло | 10 г |
| Соль | 5 г |
| Сахарная пудра | |
| Ягоды |
Приготовление
- Яичные белки отделите от желтков. Желтки взбейте с сахаром в пышную массу. Влейте растопленное сливочное масло и перемешайте.
- Смешайте муку, какао-порошок, кокосовую стружки, соль и разрыхлитель. Постепенно всыпьте мучную смесь в желтки, влейте молоко и перемешайте.
- Взбейте белки до устойчивых пиков и осторожно при помощи лопатки добавьте в тесто. Перемешайте и добавьте шоколадную стружку.
- Чашу мультишефа смажьте сливочным маслом и влейте тесто. Закройте крышку, выберите программу Духовка, установите время 35 минут и нажмите кнопку Старт.
- Готовый торт посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой и оформите ягодами.
Техника
все
Отправить на почту
Рецепт отправлен
